Στο Esperos Cafe δε θα συναντήσετε την πολυτέλεια και τα ακριβά αντικείμενα....

Εδώ, θα νιώσετε την μεγάλη αγάπη μας για τον τόπο που μας φιλοξενεί, τον απέραντο σεβασμό προς τη Φύση του Πηλίου και τους Ανθρώπους που ζουν εδώ.

Γι' αυτό επιλέξαμε να συμπεριλάβουμε στο μενού μας, προϊόντα τοπικής παραγωγής.

Γι' αυτό επιλέξαμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο βιοδιασπώμενα, κομποστοποιήσιμα, πλαστικά, ξύλινα ή από ζαχαροκάλαμο

είδη μιας χρήσης.

Γιατί επιλέγουμε να εναρμονιστούμε απόλυτα με την Μόνη Πηγή Ζωής, τη Φύση.

Και σας θέλουμε Μαζί Μας!

Από το Μενού μας.....

ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ

Από την εποχή των Κενταύρων ως τις μέρες μας το Πήλιο φημίζεται για τον πλούτο των βοτάνων του και τις μοναδικές θεραπευτικές τους ιδιότητες . Όλα τα βότανα που χρησιμοποιούνται είναι τοπικά μαζεμένα από τροφοσυλλέκτες των χωριών του Πηλίου.

ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ

Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται παράγονται από τοπικούς συνεταιρισμούς και μικρούς παραγωγούς. Ξεκινήστε την μέρα σας με μια υγιεινή επιλογή γεμάτη ενέργεια από την θερινή κατοικία των θεών του Ολύμπου.

ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Η κουλτούρα της απόσταξης είναι βαθιά ριζωμένη στον τόπο μας με τα καζανέματα να αποτελούν την αφορμή για σύσφιξη των σχέσεων της κοινότητας. O Βόλος και το Πήλιο είναι η πατρίδα των παραδοσιακών τσιπουράδικων , σημείων όπου οι ντόπιοι συγκεντρώνονται για να διαλογιστούν με την συνοδεία τσίπουρου και μεζέ μετά τον κάματο της ημέρας .

Απολαύστε το απόσταγμα σας με ένα μικρό μεζεδάκι και διαλογιστείτε σαν ντόπιος με θέα το Αιγαίο!

ΟΙ ΤΟΠΙΚΟΙ ΟΙΝΟΙ

Το μοναδικό μικροκλίμα της Αργαλαστής κάνει τα κρασιά του τόπου μας μοναδικά και πλήρως εναρμονισμένα με την βοτανικότητα της κουζίνας του βουνού των Κενταύρων.